La Tienta, una de las tabernas con más historia (y futuro) de Madrid
La Taberna La Tienta es un emblemático establecimiento madrileño situado en la esquina de las calles Alejandro González y Alcalá, en las proximidades de la plaza de toros de Las Ventas. Fundada en 1952, esta taberna ha sido testigo de más de siete décadas de historia, convirtiéndose en un punto de encuentro para aficionados taurinos y amantes de la gastronomía tradicional española
Desde su inauguración, La Tienta ha mantenido una estrecha relación con el mundo taurino, siendo
un lugar de referencia para tertulias, encuentros y celebraciones relacionadas con la tauromaquia.
A lo largo de los años, mientras otros establecimientos cercanos cerraban sus puertas, La Tienta ha
sabido adaptarse y evolucionar sin perder su esencia. En la primavera de 2018, el local fue
sometido a una importante reforma que modernizó sus instalaciones, dotándolas de comodidades
contemporáneas, pero conservando el encanto y la atmósfera característica de las tabernas taurinas
tradicionales
La Tienta es reconocida por su ambiente acogedor y auténtico, donde se respira pasión por el toreo
y la cultura española.
Durante la Feria de San Isidro, la taberna se llena de vida, convirtiéndose en
un hervidero de actividad desde las cinco de la tarde hasta bien entrada la noche.
Es común ver a un ejército de camareros atendiendo con diligencia a una clientela diversa que incluye desde
aficionados taurinos hasta personalidades del mundo del espectáculo, el deporte y la comunicación.
Figuras como Mario Casas, Iker Casillas, Paula Echevarría y Vicente del Bosque han sido vistos
disfrutando de la hospitalidad de La Tienta.
Además de estas delicias, La Tienta ofrece una selección de productos ibéricos, quesos de calidad y
platos contundentes como el rabo de toro estofado, entrecot o chuletón a la parrilla, chuletillas de
cordero a la brasa, solomillo de ternera y presa ibérica.
Todo ello preparado con esmero, siguiendo
recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
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La decoración de La Tienta rinde homenaje a la tauromaquia, con paredes adornadas con cuadros y fotografías de matadores, impresionantes cabezas de toro y banderillas que evocan la rica tradición taurina española. El ambiente se complementa con una cuidada selección musical, donde el flamenco tiene un papel protagonista, creando una atmósfera que invita a la conversación y al disfrute.
La Tienta no solo es un lugar para disfrutar de buena comida y bebida, sino también un espacio
donde se pueden vivir eventos deportivos en directo, especialmente partidos de fútbol, gracias a las
pantallas distribuidas por el local.
Además, el establecimiento ofrece la posibilidad de realizar
reservas a través de WhatsApp, facilitando la organización de reuniones y celebraciones.
Situada en la Calle Alejandro González 7, 28028 Madrid
La Tienta es de fácil acceso tanto para
residentes como para visitantes de la ciudad.
Para reservas o consultas, se puede contactar al
número
+34 650 42 27 61 o enviar un correo electrónico a info@tabernalatienta.com
La taberna también mantiene una presencia activa en línea, con una página web donde se puede consultar su
carta, galería de imágenes y realizar reservas.